Маринованная говядина пульгоги. Подается с листьями салата, пастой самдян. 175/70/30гр.
950₽
0
Отлично сочетается с:
Гохан
Рис отварной, 200гр.
100
руб.
Юккедян с говядиной и папоротником / Yukkejang
Традиционный корейский острый суп с говядиной и папоротником. Подается с рисом и набором корейских закусок панчан, 720/180/90гр.
В некоторых местностях Японии из риса вылепливают круглые шарики, сверху выкладывают их рыбой, укарашают желтком и укладывают на поднос в виде цветов. Иногда рис заворачивается в тонкие омлеты, которые завязываются словно мешочки.